وصفة ستيك مكسيكي الرائعة من المطبخ المكسيكي بالخطوات الواضحة، أعدها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!مقادير ستيك مكسيكي :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
4 قطع ستيك بقر
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة دارسين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
١ كوب ماء ساخن
طريقة تحضير ستيك مكسيكي :
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
١. يرش الدقيق فوق قطع الستيك.
٢. في مقلاة عميقة على النار، تذوب الزبدة وتحمر فيها قطع الستيك.
٣. يسكب الماء فوق الستيك وتوضع جميع التوابل، يقلبوا ويتركوا على نار هادئة حتى تستوي اللحمة.
اقتراحات ستيك مكسيكي :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
سوف تكون الصلصة سميكة وهذا هو المطلوب حتى تصب على الستيك عند التقديم، يقدم بجانب الرز الأبيض او الخضار السوتيه.
تعليقات
إرسال تعليق