طريقة تحضير صدور الدجاج المحشيه بالخضروات اللذيذة , أعدها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير صدور الدجاج المحشيه بالخضروات :ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
4 صدور دجاج .
4 جبن موزاريلا مقطعة شرائح .
2 بصلة مقطعة شرائح .
2 طماطم مقطعة شرائح .
2 فلفل حار مقطع شرائح
100 غرام جبن موزاريلا مبشورة .
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف .
1 ملعقة كبيرة ريحان .
ملح وبهار .
طريقة تحضير صدور الدجاج المحشيه بالخضروات :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
1- في وعاء ، يوضع البصل ، الطماطم ، الجبن ، الفلفل ، القليل من الزعتر ، الريحان ، رشة ملح ، رشة بهار ويقلب الخليط .
2- تفتح صدور الدجاج مثل الساندوتش ، تحشى بداخلها بخليط الفلفل ثم تغلق وتوضع في صينية مدهونة برشة زيت .
3- توزع شرائح الطماطم ، رشة زعتر ، ورق الريحان ورشة زيت على الوجه ثم تدخل إلى الفرن لمدة نصف ساعة لتنضج .
4- تخرج الصينية من الفرن ، توزع صدور الدجاج المحشية في طبق وتقدم ساخنة .

تعليقات
إرسال تعليق