عمل شوربة السي فود بالطريقة المصرية

عمل شوربة السي فود بالطريقة المصرية , أعدها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك! 

مقادير :
ــــــــــــــــــ
ربع كيلو جرام جمبري وسط بالقشرة أو قريدس
ربع كيلو جرام كاليماري مقطع حلقات
نصف بصلة مقطعة مكعبات
2 فص ثوم مفروم
1 طماطم صغيرة مفرومة
1 كوب حليب خالي من الدسم
١ ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيره نشا 
ملح وفلفل أسود 
طريقة تحضير :
ــــــــــــــــــــــــــ
1- يقشر الجمبري ويغسل جيداً ثم نحتفظ بالقشر ويغسل جيداً ثم نقوم بسلق القشر لمدة ربع ساعة .

2- نضع حله غير لاصقة على النار ثم نقوم برش الزيت بداخلها ثم نضيف البصل والثوم نشوحهم ثم نضيف الطماطم .

3- بعد ذلك نضيف ماء سلق القشر ثم حلقات الكاليماري ثم الجمبري ثم نضيف الملح والفلفل والبابريكا .

4- قبل التقديم نقلب ملعقة النشا في كوب الحليب ونضيفها للشوربة ونقلبها جيداً .